VINOS

Kanvas es mucho más que vino en lata, es una expresión artística de un estilo de vida cambiante así como también un nuevo modelo de consumo, más dinámico, inconformista y solidario.

Alma libre y corazón de artista, una nueva forma de unir vino, arte y comunidad.

COLECCIÓN MICHAEL HOWARD

(NVM ILLUSTRATION)

pink (ROSÉ)

Garnacha Negra - Syrah

Elaborado exclusivamente con cepas de Garnacha plantadas hace más de 40 años. Cuando las uvas llegan a la bodega pasan directamente a prensa para coger el sangrado del mosto flor (unos 30-45 minutos). Fermentación en inox con posterior battonage del vino con las lías finas durante 2 meses.

Color rosado pálido, aroma fino y complejo con mezcla de notas de fruta fresca y florales y con recuerdos de hierbas mediterráneas. En boca tiene una entrada muy amable, de sensación dulce y paso aterciopelado. Final largo y persistente.

GARNACHA BLANCA

Garnacha Blanca

Vendimia manual. Prensa directa de racimo entero para minimizar la extracción de taninos. La fermentación se realiza en acero inoxidable con battonages de las lías durante 3 meses.

De color verde pajizo medio. Aromas minerales, flores primaverales, melocotón blanco y melón. En boca es excepcionalmente concentrado y vibrante, final con un sueve toque amargo.

GARNACHA

Garnacha

Vendimia manual. Tras el despalillado se realiza la maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable, seguido del prensado y fermentación maloláctica.

El vino destaca por su color rojo cereza brillante. En nariz es muy aromático, especiado e intenso con notas de frutos rojos y flores. De cuerpo medio en boca y buena acidez. Final dulce y jugoso con taninos maduros.

VERDEJO

Verdejo

Fermentación en acero inoxidable seguido de 2 meses de bazuqueos semanales

Color pajizo claro. Nariz muy expresiva con recuerdos a grosellas, manzanas y frutas blancas. Impresionante, rico, buena acidez y buen equilibrio en el paladar.